Nos dias 13 e 14 de julho, a Vitivinícola Jolimont marcará presença no maior evento de vinhos de Porto Alegre, o Vinho no Cais, que ocorrerá na Catedral Metropolitana de Porto Alegre. A Jolimont apresentará seu novo lançamento, o vinho Port, e proporcionará uma experiência única de degustação às cegas, coordenada pela sommelier Deisi da Costa.

Joel Ferrari, enólogo da Jolimont, descreve o novo Port, safra 2018, como um blend de Tannat, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir, maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Este vinho traz aromas de frutas negras em calda, licor de cassis, especiarias, funghi e balsâmico, e oferece um paladar complexo e untuoso. Harmoniza perfeitamente com sobremesas de chocolate e frutas, com potencial de guarda de 20 anos.

O Port da Jolimont segue processos de fortificação tradicionais europeus do século XIII, e destaca-se por sua resistência à oxidação, mesmo após a garrafa ser aberta. A 3ª edição do Wine Festival no Vinho no Cais começará às 14h e terá uma edição solidária, destinando 20% do valor dos ingressos para ajudar os afetados pelas enchentes no RS.

Os ingressos estão disponíveis no site wine-locals.com.